• 1 tasse de farine blanche
• ¾ de tasse de sucre
• 1 pincée de sel
• 4 œufs
• ½ tasse de lait écrémé
• 2 cuillères à café de vanille
• 2 cuillères à café de sucre en poudre
• 3 ou 4 pommes moyennes
Mélanger la farine, le sucre et le sel dans un bol. Ajouter les œufs, le lait et la vanille. Mélanger jusqu'à ce que la consistance soit lisse et liquide. Éplucher et couper les pommes en lamelle. Répartisser les pommes dans la pâte.
Pulvériser très légèrement sur une plaque de cuisson de l'huile de noix de coco. Verser la pâte sur la plaque chauffante en 16 portions égales et cuire comme des crêpes. Retourner et cuire encore quelques minutes pour s'assurer que le centre est bien cuit et que les pommes sont ramollies. Retirer. Saupoudrer d'un léger poudrage de sucre en poudre.
Temps de préparation : 10 minutes
temps de cuisson : 5 minutes
Temps total : 15 minutes
Portions : 16
Type de recette : Petit déjeuner, Weight Watchers
Recette crêpe sucré tratuit par BestCakes : Traduction du site d'origine
Et en parlant de la nourriture, je vous ai promis une recette de crêpes aux pommes type Beignet ! Celle ci est une recette que je cuisine pour toute ma famille. Si vous en faites cuire juste pour vous, ou tout simplement pour 2, diviser la recette en deux. J'ai fais cette recette de crêpes aux pommes pendant les vacances de Noël, mes enfants ont tellement adoré qu'ils en demandent tout le temps maintenant. Mais ça ne me dérange pas, c'est délicieux !


Ajouter tous les ingrédients puis mélanger, cela fera la même consistance que la pâte à crêpes (très liquide). Ensuite, couper les pommes. Vous pouvez les éplucher ou laisser la peaux suivant vos goûts. Vous pouvez les couper en fines lamelles soit à la main ou avec une râpe mais il faudra impérativement des petits morceaux pour aller dans la pâte. Ensuite, incorporer délicatement les pommes dans la pâte.

Ensuite chauffer une plaque de cuisson et vaporiser légèrement de l'huile de noix de coco (il y en n'a pas besoin de beaucoup, juste un spray suffit). Verser la pâte sur la plaque chauffante en 16 portions égales. Bien évidemment, vous ne pouvez pas mettre les 16 portions sur la plaque en même temps, alors essayez de garder les mêmes proportions à chaque fois pour obtenir 16 pommes beignets crêpes. Maintenant, vous remarquerez que la pâte commence à cuire donc espacez bien les beignets. Vous aurez besoin de cet espace pour répandre les lamelles de pommes et pour étaler la pâte sur la plaque chauffante sinon toutes les pommes seront regroupées au centre.


Faire cuire pendant quelques minutes jusqu'à ce que le dessous soit doré et que le haut ne soit plus liquide. Puis retournez. Cuire encore 2-3 minutes jusqu'à ce que l'autre côté soit doré . Ensuite, retirer et recouvrir d'un léger poudrage de sucre en poudre. Vous pouvez également recouvrir le dessus avec d'autres fruits si vous le voulez, comme ce sont des aliments 0 point, vous pouvez en ajouter autant que vous le voulez sur le dessus sans modifier les points positifs. Mes enfants mangent ces beignets de pommes crêpes comme des bonbons. Et ils sont maintenant l'un des repas les plus demandés dans notre maison.


Vous n'avez pas à renoncer à la grande dégustation de nourriture pour obtenir plus sain avec Weight Watchers. Étant un gourmand, j'aime les saveurs étonnantes que je peux créer et apprécier et encore rester dans mes points Weight Watchers attribué pour la journée. Et oui je perds du poids en mangeant toutes ces friandises!
Excellente crêpe - Une merveilleuse idée de recette qui change des crêpes Basic, ayant des gourmands à la maison cette recette est idéale. Je suis satisfaite de ces crêpes car elle ne contiennent pas beaucoup de calories.
Blandine le 14/02/2017
superbes crêpes - Ces crêpes sont vraiment parfaites pour se régaler sans trop de calorie. Elles sont délicieuses et on ne culpabilise pas tellement en les mangeant. Je les ai fais goûter à mes copines et elles adorent aussi je pense qu'elles vont rester dans mes recettes favorites !!
Cécile le 22/01/2017
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