• 3 tasses de pâte à pancakes (commencer avec 2 ½ et en ajouter jusqu’à obtenir la consistance désirée)
• ½ tasse d’eau
• 2/3 de tasse d’huile végétale
• 4 œufs
• 1 boîte de lait condensé sucré de marque Eagle (très important). J’ai essayé une marque de supermarché et c’était trop liquide. Si vous avez seulement une marque de supermarché, vous devrez ajouter 100g de fromage blanc pour avoir la bonne consistance
• 225g de fromage blanc
• Jus de 2 gros citrons ou 2 ½ cuillères à soupe
• 1 récipient de 450g de fraises fraîches congelées en tranches avec du sucre (décongelé). Vous pouvez avoir 2 récipients ou un plus grand sous la main au cas si vous voulez beaucoup de fraises sur votre gaufre
• Spray cuisson PAM
Mettre en marche le gaufrier. Mixer à faible vitesse la pâte à pancakes, l’eau, les œufs et l’huile dans le mixeur pendant environ 30 secondes ou jusqu’à ce que ce soit mélangé. Ne pas trop mélanger. Ajouter plus de pâte à pancakes si le mélange est trop liquide. Cela devrait avoir la consistance d’un yaourt à boire. Une fois le gaufrier préchauffé, verser le mélange à l’intérieur (après avoir vaporisé avec le spray).
Pendant que les gaufres cuisent, chauffer pendant 30 secondes au micro-ondes le fromage blanc sorti de son emballage, presser le citron et ouvrir le lait condensé sucré. Mélanger les 3 ingrédients ensemble dans un bol de taille moyenne avec un batteur électrique ou quelque chose de similaire.
Quand les gaufres sont prêtes, recouvrir avec le nappage au cheesecake et ajouter les fraises avec du jus de fraises (qui est dans le récipient) sur le dessus. Pour ceux qui aiment le sucré, ajouter plus de nappage, pour ceux qui n’aiment pas les choses trop riches, étaler les deux nappages en très fine couche. Déguster !
Portions: 6-7
Recette gaufre sucré tratuit par BestCakes : Traduction du site d'origine
Ma recette de gaufre au cheesecake et aux myrtilles a été vue par plus de 30 000 personnes en moins d’un an. C’est une recette délicieuse et je l’adore comme toute personne qui l’essaie. Récemment, je voulais faire les gaufres au cheesecake et aux myrtilles mais je n’avais plus de myrtilles ou de citrons frais. A la place, j’ai fait ces gaufres au cheesecake et aux fraises qui se sont révélées absolument délicieuses !
Les fraises sont délicieusement sucrées, le jus de citron ajoute un petit peu d’acidité, le fromage blanc adoucit le dessert avec son côté crémeux et la gaufre ajoute de la consistance à chaque bouchée. J’ai doublé les quantités de ma recette d’origine (car nous avions de la compagnie) et elle a fait le tour du quartier !
Mettre en marche le gaufrier. Mixer à faible vitesse la pâte à pancakes, l’eau, les œufs et l’huile dans le mixeur pendant environ 30 secondes ou jusqu’à ce que ce soit mélangé. Ne pas trop mélanger. Ajouter plus de pâte à pancakes si le mélange est trop liquide. Cela devrait avoir la consistance d’un yaourt à boire. Une fois le gaufrier préchauffé, verser le mélange à l’intérieur (après avoir vaporisé avec le spray). A propos, si vous cherchez un nouveau mixeur, regardez sans hésiter Blendtec, je viens juste d’en avoir un et je l’ADORE !
Pendant que les gaufres cuisent, chauffer pendant 30 secondes au micro-ondes le fromage blanc sorti de son emballage, presser le citron et ouvrir le lait condensé sucré. Mélanger les 3 ingrédients ensemble dans un bol de taille moyenne avec un batteur électrique ou quelque chose de similaire. Quand les gaufres sont prêtes, recouvrir avec le nappage au cheesecake et ajouter les fraises avec du jus de fraises (qui est dans le récipient) sur le dessus. Pour ceux qui aiment le sucré, ajouter plus de nappage, pour ceux qui n’aiment pas les choses trop riches, étaler les deux nappages en très fine couche. Déguster !
Onctueux - Excellente recette ! J'ai déjà fais des cheesecakes mais je trouve ça très lourd et écœurant à force mais cette recette avec des gaufres amène de la légèreté. J'ai mis beaucoup de fraises pour la décoration et j'ai ajouté un peu de coulis en plus ... En tout cas c'est une excellente recette pour avoir des bases et faire des variantes. Merci
Lynda le 09/03/2017
Le top de la gaufre sucrée - Ces gaufres sucrées sont un délice de plus elles sont très facile à faire avec des enfants !! Elles ont un très bon goût en bouche et pour ceux qui souhaitent plus d'épaisseur il faut augmenter les quantités, je recommande cette recette pour les gourmands !!!
mélodie le 24/01/2017
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